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甜玉米炒蛋的做法(沙茶玉米炒蛋原来这么简单)

   日期:2023-07-01     浏览:25    评论:0    
核心提示:沙茶玉米炒蛋 “沙茶玉米炒蛋”原来这么简单,在家轻松做出来,大人小孩都爱吃!不知道大家爱不爱吃玉米。我记得以前上学的时候,放暑假正好能赶上家里的玉米下来,整个市场里里外外都是卖玉米的,就有一堆人在那

甜玉米炒蛋的做法(沙茶玉米炒蛋原来这么简单)(1)

沙茶玉米炒蛋

“沙茶玉米炒蛋”原来这么简单,在家轻松做出来,大人小孩都爱吃!不知道大家爱不爱吃玉米。我记得以前上学的时候,放暑假正好能赶上家里的玉米下来,整个市场里里外外都是卖玉米的,就有一堆人在那挑拣玉米回家煮着吃,什么都不用放,就只用白水煮就可以,煮出来的玉米香甜软糯,十分的可口,配上奶奶自己腌的辣椒酱,怎么吃都吃不腻,剩下煮玉米的也不要扔了,装在大碗里放凉,水里自带着玉米叶子的清香气和一点点的甜味,最是消暑解渴。但是只有那一个季节,玉米是新下来的好吃,剩下的冷冻起来的玉米就没有那种清香气,取而代之的是一种奇怪的口感,外面很硬,里面却又成了面。

甜玉米炒蛋的做法(沙茶玉米炒蛋原来这么简单)(2)

总之我还是很爱吃玉米的,冬天吃不到煮玉米,我也会做点关于玉米的菜,今天这个菜就是专门为我家两个孩子做出来的,沙茶玉米炒蛋。炒鸡蛋应该是属于家常菜中最常见的一类菜了吧。平时在家里做的菜有两种,一种是随便做做,简单好吃的家常菜,一家人坐在一起,也不用很挑这个挑那个的,另一个是来人上家里做客端上来的菜,做法和样子都要讲究一些,这就可以叫做宴客菜啦,其实我到觉得两者之间没什么很大差别,做给自家人吃也好,请别人吃饭也好,总也是要做的又营养又好吃才行。

甜玉米炒蛋的做法(沙茶玉米炒蛋原来这么简单)(3)

不过这道菜的做法真的简单,一般带鸡蛋的菜做法简单还好吃,还可以随意配菜,无论是韭菜炒鸡蛋,还是西红柿茶鸡蛋都很好吃,我家孩子最喜欢的就是玉米粒炒鸡蛋,每次都不够吃的,香甜可口的玉米粒和煎得金黄冒着香气的鸡蛋,真是再美妙不过的搭配,家里来小朋友也会给他们准备一到沙茶玉米鸡蛋,甜甜软软的很适合小朋友们吃呢。如果你家也喜欢玉米,或者也有小朋友的话,一定要试一下啊!

材料如下~~~~(自己看啰~!!) .........................

甜玉米炒蛋的做法(沙茶玉米炒蛋原来这么简单)(4)

先下锅爆香葱花与辣椒......再下玉米炒熟....可以加一点水把玉米闷熟....

甜玉米炒蛋的做法(沙茶玉米炒蛋原来这么简单)(5)

等玉米熟透了加入二大匙的沙茶酱...

甜玉米炒蛋的做法(沙茶玉米炒蛋原来这么简单)(6)

再炒一下.就可调味.加一点酱油.糖.....最后加入蛋汁......

甜玉米炒蛋的做法(沙茶玉米炒蛋原来这么简单)(7)

把蛋汁炒到干锅..一定要炒到收汁才会好吃哦.......

甜玉米炒蛋的做法(沙茶玉米炒蛋原来这么简单)(8)

这样就算完成了.....

甜玉米炒蛋的做法(沙茶玉米炒蛋原来这么简单)(9)

你看~~每一粒玉米都裹上蛋汁了...这就是好吃的原因了...而且很下饭哦...

甜玉米炒蛋的做法(沙茶玉米炒蛋原来这么简单)(10)

我家的午餐~~

甜玉米炒蛋的做法(沙茶玉米炒蛋原来这么简单)(11)

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