大家好,下面小编就和大家分享一下如何做好鱼头酸汤(鱼头酸汤做法大全)。很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1、材料:肥鱼头、番茄酸汤、咸菜、剁椒、姜、蒜、葱等。
2.鱼头洗净,用黄酒、盐、胡椒粉腌制;
3.锅里放一点油。加热后加入剁椒和咸菜翻炒片刻。加入姜片和蒜,翻炒出香味。
4.倒入番茄酸汤烧开,然后倒入高汤(如果没有高汤,可以加入清水和海鲜粉)。
5.水烧开后,将鱼头放入汤中煮至熟透。倒入香油、胡椒粉、豌豆和玉米粒,煮一会儿。最后撒点葱花。
6.加入一些洋葱丝和胡椒丝装饰盘子。
以上讲解了如何做好鱼头酸汤(鱼头酸汤做法大全)。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。
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