蓑衣黄瓜的制作方法(蓑衣黄瓜怎么做才好吃)

大家好。下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做麻纤维黄瓜(怎么做麻纤维黄瓜好吃)。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1。材料:黄瓜1根，油适量，香葱1根，盐1克。

2.将黄瓜洗净放在熟食案板上，两边各放一根筷子，避免将黄瓜切掉。

3、刀与黄瓜成直角，用刀片均匀切成2mm左右，黄瓜头比较细，筷子不够高，切的时候悠着点，不要切掉。

4.直角刀切好后，把斜刀翻过来，角度45度左右。

5.切好后可以随意拉伸，然后放入大碗中，将盐均匀撒在黄瓜上，腌制1小时左右。

6.黄瓜腌制时，蒜瓣切成小粒，小葱切成葱花，辣椒去籽切成小条。

7.将辣椒条和葱花放入小碗中。

8.锅中倒入适量的油，火开始冒烟后关火。

9.热油倒入花椒和葱花炒香。

10.然后加入蒜末、鲜味、醋、糖，拌匀备用。

11.倒出腌黄瓜水，将黄瓜放入碗中。

12.最后把调味汁均匀的倒在椰壳黄瓜上就可以吃了。