螺蛳粉配菜都可以加哪些菜(螺蛳粉配菜都可以加哪些东西)

大家好，下面小编就和大家分享一下螺蛳粉配菜可以加什么菜(螺蛳粉配菜可以加什么菜)。很多人还不知道。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

炒腐竹、酸豆角、炒木耳、酸笋、炒花生、萝卜丁、蔬菜、泡椒等。

1、腐竹:腐竹是螺蛳粉的必备成分，一般选择油炸腐竹，油炸腐竹色泽黄白，具有浓郁的豆香味。

2.酸笋:酸笋是螺蛳粉臭味的来源，一些喜欢吃螺蛳粉的人把它当作螺蛳粉的灵魂。发酵后的酸笋有一种特殊的香气，螺蛳粉中加入少量酸笋，浓郁绵长，酸酸的，开胃的。

3、花生:炸出来的花生色泽鲜艳，香脆可口，让人有食欲。

4.黑木耳:黑木耳呈深褐色，柔软呈胶状，富有弹性，味道鲜美。

5、萝卜干:萝卜干咸脆，消食开胃，外皮酥脆，香甜可口。

6、青菜:螺蛳粉青菜一般选择时令蔬菜，新鲜可口。

7、泡椒:咬一口螺蛳粉，再吃一口泡椒，能让螺蛳粉有一种酸爽的味道。