砂锅黄焖鸡米饭的制作过程(砂锅黄焖鸡做法视频)

大家好，下面小编就给大家分享一下砂锅黄焖鸡米饭的制作过程(砂锅黄焖鸡做法视频)，这个很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1。材料:鸡腿3只，香菇50克。

2.辅料:土豆1个、葱、花椒、姜、青椒、干辣椒、香葱。

3.练习:

(1)准备食材(鸡腿、干香菇、土豆、洋葱)。

(2)鸡腿洗净，切块，加入料酒腌制20分钟(鸡腿也可以用三黄鸡代替)。

(3)砂锅内倒入适量油，煮七分钟后放入姜片和野辣椒(野辣椒有点辣，不要吃辣的)。

(4)倒入腌制好的鸡块翻炒片刻。

(5)加入生抽、老抽、盐翻炒均匀。

(6)倒入香菇水，烧开后倒入香菇，加入白糖，小火炖15-20分钟(干香菇要先洗干净，再用热水泡)。

(7)加入洋葱、土豆、干辣椒、青椒，炖5分钟。(土豆熟了。)炒菜前加葱花就行了。