米粉肉食材介绍
五花肉500g，大米150g，糯米150g，甜面酱5勺，五香粉2勺，生抽3匙，盐3g，白糖30g，生姜1块，大料适量，
米粉肉的做法步骤
1、准备好原料
2、把米用水泡二十分钟，用擀面杖擀成大颗粒，放平底锅加入大料，五香粉，盐，炒至金黄盛岀备用
3、五花肉切片加生抽，生姜腌十分钟
4、腌好的五花肉加入炒好的米粉，甜面酱，糖，盐，抓匀码在蒸碗里，放蒸锅蒸一个半小时
5、岀锅后反扣过来装盘即可
6、米特别糯，带浓浓的肉香味
7、
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米粉肉食材介绍
五花肉500g，大米150g，糯米150g，甜面酱5勺，五香粉2勺，生抽3匙，盐3g，白糖30g，生姜1块，大料适量，
米粉肉的做法步骤
1、准备好原料
2、把米用水泡二十分钟，用擀面杖擀成大颗粒，放平底锅加入大料，五香粉，盐，炒至金黄盛岀备用
3、五花肉切片加生抽，生姜腌十分钟
4、腌好的五花肉加入炒好的米粉，甜面酱，糖，盐，抓匀码在蒸碗里，放蒸锅蒸一个半小时
5、岀锅后反扣过来装盘即可
6、米特别糯，带浓浓的肉香味
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