商用电磁炉的应用范围
1.家庭和宾馆以及各种小型餐馆、饭店、快餐店、面馆、便利店等；
2.食品加工厂、医院食堂、学校食堂、企事业单位的食堂等；
3.适用于多种锅具，尤其适用于铝锅、不锈钢锅、铸铁锅、陶瓷锅等各种锅具。
商用电磁炉的应用范围
1.家庭和宾馆以及各种小型餐馆、饭店、快餐店、面馆、便利店等；
2.食品加工厂、医院食堂、学校食堂、企事业单位的食堂等。
商用电磁炉一般会配备自动控制系统，可以对温度、功率、时间等进行准确控制，根据实际需要进行调节，具有自动化程度高、更好的控制效果等优点；同时手动调节也非常方便，可以很容易地控制火力大小和加热时间。
商用电磁炉没有直接排放废气，使用非常环保。而传统燃气灶使用的是燃气来进行加热，相当于通过耗费化石燃料等方式向大气排放二氧化碳、一氧化谭和氮氧化物等污染物。众所周知，火炉燃烧是重要的大气污染源之一，电磁炉运行在零排放环境，无疑成为未来厨房发展的新趋势。
茂名煮饺子炉相较于传统电磁炉和煤气锅炉来说，商用电磁炉是一种高能效设备，能够很大程度的减少对能源的浪费，在长时间的运用中也能够保持较低的用电成本。商用电磁炉不使用明火，因此不会产生大量油烟淀积在炉子上，更易于清洁。商用电磁炉配备易清洁的阳极氧化铝盘，起到良好的防水和防腐作用，使用起来非常方便。
商用电磁炉具有稳定的加热性能，可以轻松满足各种烹饪需求。同时，商用电磁炉的设计相对单纯，故容易维护，从而也能够保证稳定性和持续性。