商用电磁炉配备空气漏电保护开关，不能采用插座插头接电，因为商用电磁炉的功率较大，这样易产生瞬时打火，电流增大，比较危险。
商用电磁炉工作时机体内部存有一定的温度，热量要及时的排放出去，所以尽量使商用电磁炉放置的位置有利于空气流通及散热，进风口或者出风口处请勿堆放杂物，以免吸进机芯内，或者堵住散热风扇，影响散热。
云南迅腾厨房设备有限公司集厨房设备，环保设备的科研、生产、销售和售后服务于一体，具有生产全套不锈钢厨房设备、环保设备及厨房零部件的生产能力，并代理全国各地的品牌厨具、西餐用具、机械设备及配件。欢迎来电咨询。
商用电磁炉厂家良灶商用电磁炉无明火加热，安全隐患，多重保护，3小时无人值守主动关机。装备急停开关，装备主动报警装置。清洗完毕后，还要检查电磁炉的电源，检查的重点是看电线是否有破损或被老鼠或者家里宠物咬过痕迹，如有破损，应及时维修或更换，切忌带病上岗。集成温控无，±1°C温控，不锈钢厨具双开关同步操控。采用智能显现屏，功率、温度、用电量、作业档位、毛病代码一目了然。档位对应功率显现，直观、人性化操作。
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使用电磁煲汤炉时，请注意如下事项：
1. 电磁煲汤炉机芯忌湿忌水，应尽量摆放于通风、干燥的位置。
2. 电磁煲汤炉在使用过程中扭动旋扭开关时，请勿速度过快防止旋扭开关感应不到操作的效果。
3. 在煲汤炉使用过程中，切勿关断电源开关，以免有损坏电源开关的可能。
4. 切断电磁煲汤炉电源时，在确认电磁煲汤炉已停止工作，且散热风扇停止运行的情况下，再关断电源总开关。
5. 在使用过程中为了更好显示当前使用状态，请勿将显示屏遮挡。
6. 请勿在电磁煲汤炉的下方及后面堆放杂物，以免影响电磁炉使用时的散热效果。
7. 严禁朝炉底冲水及堵塞炉底回风口
8. 水进水压力为（0.1-0.6）MPa。
9. 诸如厨房用具勺、锅盖、刀叉之类的金属物品不得放在灶面上的烹饪区内。
10. 操作器具时应注意，因为用户带的戒指、手表等在靠近灶面时有可能会受热。
11. 煲汤炉在连接电源时，至少先连接3mm触点开距的全极断开装置（漏电开关）。
12. 煲汤炉定位在紧靠墙壁、隔板、厨房设备、装饰板等处时，建议后者应采用适当的不可燃材料制作或者采用适当的不可燃绝热材料加以覆盖，并密切注意防火。