商品特性编写中文名称：丙三醇(分析纯）英文名称：glycerol中文名称2：甘油英文名称2：glycerin(e)CASNo.：56-81-五分子式：C3H8O三分子量：92.09甘油具备甜味，这与它的分子式有关系，在有机化学上，由一个氢原子与一个氧分子手拉下手结为的官能团——OH，称为羟基。作为溶剂而言，丙三醇与常规you机溶ji相比，其理化性质较为特殊，黏度较高，丙三醇的高沸点和低蒸气压的特性类似于离子液体。一般来说，单糖（如果糖和葡萄糖等）和双糖（如绵白糖和麦牙糖等）里含有的羟基越多，它就越甜。甘油跟单糖分子结构相像，在它的分子结构里带有三个羟基，因此也含有甜味.
工业甘油特点和用途-防冻剂
丙三醇是无色味甜澄明黏稠液体。无臭。有暖甜味。俗称甘油，能从空气中吸收潮气，也能吸收硫化qing、qing化qing和二氧化liu。于ben、lu仿、四lu化碳、二liu化碳、石you醚和油类。相对密度1.26362。用途：用作基本有机化工原料，广泛用于yi药、食品、日用化学、纺织、造纸、油漆、印染、涂料等行业。熔点17.8。沸点290.0（分解）。折光率1.4746。闪点（开杯）176。半数致死量（大鼠，经口）>20ml/kg 丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分。当人体摄入食用脂肪时，其中的甘油三酯经过体内代谢分解，形成甘油并储存在脂肪细胞中。因此，甘油三酯代谢的C终产物便是甘油和脂肪酸。
溶于11倍的yi酸yi酯，约500倍的yi醚。不溶于ben、lu仿、四lu化碳、二硫化tan、石you醚、原料油。用途：作为基础有机化工原料，普遍用以yi药、食品类、日用品有机化学、纺织品、造纸工业、漆料、印染厂、建筑涂料等领域，能从空气中吸收潮气，也能吸收、和。难溶于苯、、、、和油类。 丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分。相对密度1.26362。无论是制皂废液，还是油脂水解得到的甘油水所含的甘油量都不高，而且都含有各种杂质，天然甘油的生产过程包括净化、浓缩得到粗甘油，以及粗甘油蒸馏、脱色、脱臭的精制过程。熔点17.8℃。沸点290.0℃（分解）。折光率1.4746。闪点（开杯）176℃。急性毒性：LD50：31500 mg/kg(大鼠经口)。
溶解度：能消化吸收、氢酸、。能与水、酒精相融溶，1份该品能溶于11份丁酯、约500份，不溶于苯、原料油。易被脱干，缺水生成双甘油和聚甘油等。空气氧化生成甘油醛和甘油酸等。环氧氯丙wan水解制丙三醇是在150℃、1．37MPa二氧化碳压力下，在10％qing氧化钠和l％碳酸钠的水溶液中进行，生成丙三醇含量为5％～20％的含氯化钠的丙三醇水溶液，经浓缩、脱盐、蒸馏，得纯度为98％以上的丙三醇。在0℃下凝结，产生有闪亮的斜方结晶体。在温度150℃上下时，会产生汇聚。与没有水、溶液、强碱、腐蚀剂、脂肪胺、酯类、还原剂不可以搭配。