商超货架保养的注意要点
1.不要超重。货架都是有设计的有1大承重量，因此货架上摆放的货物重量必须在货架可承受重量以内。商品摆放前在货架上做好承重限载标识，要遵循货架底重上轻的摆放原则，即底层放重物，高层放轻物。
2.保持干燥和合适温度，避免高温暴晒潮湿环境。货架材质的表面都有经过酸洗磷化和高温喷塑，但受潮受晒后，时间一久就有可能生锈，从而影响使用寿命。
货架安装注意事项：
1、 货架通用安装及验收，要确保质量和安全，促进技术进步，提高经济效益，制定本规范。
2、 货架安装应按图施工。当施工时发现现场或设计有不合之处，应及时提出，经变更批准后方可施工。
3、 货架安装中采用的各种计量和检测器具、仪器、仪表和设备应符合国家现行计量法规的规定，其精度等级不低于安装要求的精度等级。
4、 货架安装前的隐蔽工程应在工程隐蔽前进行检验，合格后方可继续施工。
5、 货架安装中应进行自检。
6、 货架安装施工，除应按本。
超市货架商品的组合方式：
1、根据用途进行商品组合如面包搭配牛奶就是很美妙的早餐组合。
2、季节性商品组合，如火锅调料与腊肉腊肠等。
3、便利性消费组合，如各种调味品放在一起方便顾客一次性选购。
4、节日性消费组合，如巧克力和情1人节卡片，圣诞树和各种礼物等。
5、重要性商品详细描述展示，有些商品是新商品，所以需要制作特殊的POP海报对其进行详细介绍，让顾客看完介绍之后对商品有初步的了解，然后经过销售员的引导达成购买意向。
木质生鲜货架清理方法：
1. 使用稍微浸水的柔软布料擦拭；
2. 擦拭后立刻风干或用软布擦去表面的水分，避免水分渗透；
3. 清理后，可使用护理喷蜡对木质表面进行处理，让木质生鲜货架表面保持光泽。
4. 清理时不易使用带腐蚀性的产品，如洗涤剂。它会日积月累的渗入木头，使木头内部发霉或局部変形。
5. 定期清理生鲜货架周围的污垢，不要产生小虫蛀蚀了木头。