一种非常的行为，不是说人类饱受粮食不足的威胁么？怎么能干出这么糟蹋粮食的事情。但从国家安全的角度来说，这么做非常划得来，乙醇技术在和平年代可以消耗掉大量的多余粮食，并降低中国对外界的依赖。如果到了年代或天灾，那立刻可以停掉这个技术，大家少烧点，把珍贵的粮食拿出来吃。截至2018年，中国已经在多个产粮大省做了乙醇的试点。
改革开放之前，中国极度贫穷，很多中国人吃不上饭。
自1976年开始，推广袁隆平的杂交水稻，到1988年一半的稻田都种上了袁隆平的水稻。
袁隆平是中国的大恩人，在那个困难年代，实打实的解决了中国人的温饱问题。
但是到了今天，袁隆平的杂交水稻，种植面积不超过8.542%，已经严重萎缩。
袁隆平的几个新成果，那些产量高上天的新品种，主要推广地甚至都不是中国，而是非洲，种出来的粮食也不是给中国人吃的，而是给非洲人吃的。
缺氧保管，既可保持粮食新鲜品质，又能防虫隔潮：将洗净晒干的粮食盛入容器后，立即用塑料薄膜覆盖粮面，四周要埋入粮面以下5-10厘米，做到严实紧密、不漏气；
8.家庭食用油的储存要做到密封、避光、低温、防水，另外注意不要放在灶台附近，好用金属容器盛装，好现买现吃，使用时间不要超过一年。
确保谷类吹干是粮食生产储放的重要规范。这儿干躁的谷物易存放，不容易长虫长霉，可减缓熟化功效、降低损害、维持谷物的营养成分和服用质量。
谷物的干躁水平用谷物水分含量（别称谷物水份）来表达，水分含量大的谷物湿，水分含量少的谷物干。谷物的水分含量以百分比来表达，即100份谷物中含水量的份额。如12%水份的麦子就是说100kg的麦子带有1k；13%水份的水稻即100k稻中带有13k。谷物的水份能够 用仪器设备—谷物水份测定器测量，有工作经验的工作人员也可根据手抓、牙咬等方式 较为地估算出谷物的含水量。