如果风量过大,不仅不会加快烘干速率,反而会增加热量消耗和电耗。因此,合理地选择风量在辣椒烘干机中具有重要意义。普通辣椒烘干机对100公斤辣椒的风量比大约 0.1-0.2立方米/秒。在辣椒烘干机启动之前，我们应该先看一看全套设备的整体情况，看看有无异常，看看配件有无松动、移位，看看螺栓与螺母是否牢固等等。另外一个看就是要看辣椒烘干机上面的各个仪表仪器是否正常，比如说温度计的温显是否正确，看看干燥读数是否处于正常状态等等，通过这两个方面的看来确定机器的情况，如有异常，则需要进一步的确认。辣椒烘干机的使用成本主要由以下部分组成，即燃料成本、电力成本、人工成本、维护成本和设备成本等。
辣椒烘干机型号大小的配置，是根据当地的实际情况，以及对烘干机的生产率和降水幅度这两个重要指标的要求来综合分析确定。辣椒烘干机开机前，进行主要传动部件进行的检查和保养，轴承、三角带或则输送带在日常使用中有损害或损伤，应及时进行修复或更换。配备有自动在线测温，测湿装置，自动化程度大大提高，干燥均匀度好。清扫方便，不会混种，特别适合干燥辣椒种子。
电源通用性强。两相电、三相电均可，省去无动力电或动力电易停电的烦恼。烘干后的成品辣椒质量好！热风炉是辣椒烘干机的热源，用于制备辣椒烘干机干燥辣椒所需热风。其目的是提高干燥介质的温度，增强干燥介质的吸水能力，由送风系统将其输入辣椒烘干机的烘干段，以达到加椒、蒸发水分的目的。小型辣椒烘干机采用技术，结合国内辣椒行业实际情况研制的烘干设备，它具有结构合理，故障率大大减少。停机后拆除正面框及凸形密蜘圈.在距筒体前端1300mm处(此长度等于已备好的商瘁前端长度，架好化针，盘动使筒体旋转一周，此时.划针在筒体上留下一圈清晰的划痕.这条线即是两体前端的气割线。面对未来的市场考验特别加快了技术创新力度，和产品升级，并且企业经营模式也有了长足的进步。