东莞市蒸快厨房设备有限公司，是一家从事研发销售高压蒸汽柜、蒸汽锅，蒸汽工作台，蒸汽余热回收汽等一系列以蒸汽为能源的标准化快餐蒸汽产品的高科技公司。
蒸饭柜与海鲜蒸柜二者是蒸柜，但是蒸煮的时间却不相同。
假如用海鲜蒸柜来蒸饭的话，则饭心不会熟，还是生的；用蒸饭柜来蒸海鲜，则海鲜的肉，则会显得太老。
商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及学校、工地食堂的大型厨房设备。
蒸柜的性能特点
1、节能（热能利用率高达90%以上，对比传统蒸柜节能率高达50%以上）
2、低碳环保（充分燃烧，CO排放低于69倍）
3、产气快、大、稳定（冷水状态下120秒可出蒸汽，热水状态5秒出蒸汽）
4、微型电脑系统智能控制，蒸汽量可根据需要调节
5、一键式脉冲点火，操作方便
6、自动补水，安全可靠（防漏电保护、风机故障保护、缓点火保护、熄火保护、防干烧保护、水压过压保护）
7、放水开关特别设计，操作简便，减少水垢
蒸柜装置、修理、改造的查验。施工结束后施工单位要向州质量技术监督局特种设备查验所申报蒸柜的水压试验和装置监检。无论是米饭、包子、粗粮、还是鸡鸭鱼肉，皆可蒸，整机发泡，持续保温5小时左右。 施工单位在施工前将拟进行装置、修理、改造状况书面奉告直辖市或许辖区的特种设备安全监督办理部门，并将开工奉告送当地县级质量技术监督局存案，奉告后即可施工。
东莞市蒸快厨房设备有限公司，是一家从事研发销售高压蒸汽柜、蒸汽锅，蒸汽工作台，蒸汽余热回收汽等一系列以蒸汽为能源的标准化快餐蒸汽产品的高科技公司。