在生产生活中的应用广泛，大米加工设备的发展提高了我国大米制品行业整体的发展水平，改善了人们传统的食用方式，在日常生活中意义重大，具有广阔的市场前景。
大米等杂粮食品的热卖，促进了大米制品行业的发展，从而也促进了行业的发展。大米制品企业想要提高节约成本，不仅要购买到质量可靠的大米加工设备，大米加工设备进行保养维护。
稻谷的营养丰富，价格合理，因此深受人们欢迎，千百年来，一直占据着粮仓的主要位置，稻谷经过加工成为大米，大米经过烹制以不同的形式呈现在餐桌之上，深受人们的欢迎与认可，随着现代工艺水平的逐渐提高，传统的大米加工也呈现了崭新的面貌，本文主要介绍我国大米加工的现状及加工工艺流程。
1.我国大米加工业的发展现状分析：加工能力逐渐提高:据近年来的统计数据来看，不论是从加工企业的数量，还是加工生产的人员与加工的生产量都有了明显的增长，从大米加工的企业发展形势来看，民营企业大有后来居上的气势，数量逐年递增，
生产厂家就应该生产出质量过硬的设备，保证消费者在使用和运作中的案全，让消费者安心。同时还要求设备使用寿命的提高，操作 维护简单、方便，尽可能的减少设备的维修时间，降低企业长期的运营成本，并且做好良好的售后。能保证大米加工设备的整体质量，才能尽可能的压缩成本，生产出简单搞效的机械设备，也只有这样 ，才能提高整个大米加工设备行业的整体水平。