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糖醋莲菜怎样做好吃(糖醋莲菜的做法凉拌)

   日期:2023-10-26     浏览:57    评论:0    
核心提示:大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。糖醋莲菜怎样做好吃,糖醋莲菜的做法凉拌很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。糖醋莲菜怎样做好吃,糖醋莲菜的做法凉拌很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。鲜藕既可单独做菜,也可做其他菜的配料。如藕肉丸子、藕香肠、虾茸藕饺、炸脆藕丝、油炸藕蟹、煨炖藕汤、鲜藕炖排骨、凉拌藕片等等,都是佐酒下饭,脍炙人口的家常菜肴。藕也可制成藕原汁、藕蜜汁、藕生姜汁、藕葡萄汁、藕梨子汁等清凉消暑的饮料。 糖醋莲藕的做法:

2、原料:莲藕,糖、醋、盐

3、制作步骤:1、莲藕去皮切薄片,浸入清水中;2、锅中放足量水,水开后,放入藕片,水再开氽烫一分钟即可;3、捞出藕片放入凉水中过凉,滤去水分;4、加糖、醋、盐少许拌匀即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

原文链接:http://www.souke.org/news/show-224803.html,转载和复制请保留此链接。
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