椭圆封头是指用以封闭容器端部使其内外介质隔离的元件，又称端盖。圆筒形容器的椭圆封头一般都是迥转壳体。椭圆封头按椭圆封头表面的形状可分为凸形、锥形、平板形和组合形。凸形椭圆封头是指外表面形状为凸面的椭圆封头，如半球形、椭圆形、碟形和无折边球形椭圆封头等。有的气瓶采用凸面向内的组合形底椭圆封头，既可保证强度又能满足安全使用的需求。
椭圆封头是一种封头，它由旋转的椭圆球和笔直的圆柱部分组成，当管道尚未准备好延伸时，可以将其焊接到管道的末端。它也可用于压力容器，其中压头在顶部和底部，中间的直管段用作压力容器的储罐。
椭圆封头对冲压设备和模具的要求以及制造困难位于碟形封头和半球封头之间。旋压制造工艺为大直径椭圆封头的生产带来了便利，椭圆封头由于其好的整体性能而广泛用于中。为了避免椭圆封头开裂，须增强原材料的验收，以确保椭圆封头不会出现没有内部和外部缺陷。切割板坯时，一定要将周边打磨的较为光滑。
椭圆封头属压力容器中锅炉部件的一种。采用中频感应加热方式对管子进行局部加热的同时进行机械传动而弯管，功率大可达成120KW，可加热各种大小规格的管子，加热快，功率可无级调节，启动性能好，性能稳定，占地面积小，易操作和维护。
椭圆封头是容器的一个部件根据几何形状的不同，可分为球形、椭圆形、碟形、球冠型、锥壳和平盖等几种，其中球形、椭圆形、碟形、球冠型椭圆封头又统称为凸型椭圆封头。
椭圆封头是石油化工、原子能到食品制药诸多行业压力容器设备中不可缺少的重要部件。椭圆封头是压力容器上的端盖，是压力容器的一个主要承压部件。