马氏体型不锈钢。
基体为马氏体组织(体心立方或立方)，有磁性，通过热处理可调整其力学性能的不锈钢。美国钢铁协会以410, 420以及440数字标示。马氏体在高温下具有奥氏体组织，当以适当的速度冷却至室温时，奥氏体组织能够转变为马氏体(即淬硬)。
奥氏体一铁素体(双相)型不锈钢。
基体兼有奥氏体和铁素体两相组织，其中较少相基体的含量一般大于15%，有磁性，可通过冷加工使其强化的不锈钢，329是典型的双相不锈钢。与奥氏体不锈钢相比，双相钢强度高，耐晶间腐蚀和耐氯化物应力腐蚀及点腐蚀能力均有明显提高。
沉淀硬化型不锈钢。
基体为奥氏体或马氏体组织，并能通过沉淀硬化处理使其硬化的不锈钢。美国钢铁协会以600系列的数字标示，如630，即17-4PH。
一般来说，除合金外，奥氏体不锈钢的耐腐蚀性是比较优异的，在腐蚀性较低的环境中，可以采用铁素体不锈钢，在轻度腐蚀性环境中，若要求材料具有高强度或高硬度，可以采用马氏体不锈钢和沉淀硬化不锈钢。
在建筑应用领域，不锈钢的表面加工之所以重要是有许多原因的。 腐蚀环境要求光滑的表面是因为表面光滑不容易积垢。污垢的沉积会使不锈钢生锈甚至造成腐蚀。
在宽敞的大厅中，不锈钢是电梯装饰板的材料，表面的手印虽然可以擦掉，但影响美观，所以选用合适的表面防止留下手印。
卫生条件对许多行业是很重要的，例如，食品加工、餐饮、酿造和化工等，在这些应用领域，表面必须便于每天清洗，而且经常要用化学清洗剂。
不锈钢构件的焊接是做屏风加工一道非常重要的工序，这道工序直接决定屏风的外观、质量。怎样烧好焊，让屏风看起来更上档次，更美观，成为真正的工艺品，而不是粗糙品？ 这就需要烧焊的技术，厂家对产品的定位要求。下在为您介绍几种烧烧的技巧。
首先，只烧角焊，不烧面焊。屏风要尽量烧角焊，避免烧面焊。烧焊时，由于亚弧焊热量大，表面会变形，烧面上，直接形成一个坑，或者焊点旁边会塌下去，这样烧面的话，打磨抛光很难处理。杭州萧山不锈钢设备制造厂是上世纪八十年代岳金臣先生创办的中原地区不锈钢拉管厂，在上世纪九十年代国企改制后，得助于党的开放政策，岳金臣先生在河南省会--郑州成立集不锈钢贸易、加工、配送为一体的综合性不锈钢材料大型供应商。烧角焊就不一样了，烧完焊，可以将角磨成圆角，直接把焊点磨得干净漂亮，基本上看不到焊接痕迹。我们做的大多数屏风，都是采用烧角焊，焊内角或焊外角，烧屏风既快，又美观。