受pH值影响明显的是酒石酸，酒石酸适宜于碱性环境，在pH值8~12范围，缓凝效果随pH值升髙而显著增加，当pH值为7~10,掺加柠檬酸的石膏凝结时间较长，pH值低于7或高于10时，凝结时间都比7~10要短。当pH值超过10时，凝结时间呈现降低趋势，但仍比酸性条件下凝结时间长，因而柠檬酸调节石膏凝结时间适于偏碱性环境。掺加柠檬酸后，PH值的变化对石膏的抗折、抗压强度影响不明显。
石膏缓凝剂对水泥品种适应性十分明显，不同水泥品种缓凝效果不相同，甚至会出现相反效果。因此，使用前必须进行试拌，检测效果。石膏缓凝剂一般掺量较少，使用时应严格控制掺量，过量掺入不仅会出现长时间不凝现象，有时还会出现速凝现象。
河北申辉石膏缓凝剂有限公司位于国家历史文化名城，战国时期赵国国都――邯郸，公司成立于2008年，注册资金500万，厂区总占地13000平方米，厂房6000平方米，是国内一家生产石膏缓凝剂的公司。
石膏缓凝剂主要用于高温季节混凝土、大体积混凝土、泵送和滑模混凝土施工以及远距离运输的商品混凝土。缓凝剂不宜用于日较低气温5℃以下施工的混凝土，也不宜用于有早强要求的混凝土和蒸养混凝土。
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石膏缓凝剂有非常广大的市场前景：移动床料球干燥塔利用高温烟气对石膏缓凝剂进行干燥的工艺利用前景是非常好的。其节能降耗、减排效果显著，有利于构筑良性循环生态环境。
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