中央空调清洗方法主要包括：过滤网清洗、外机冷凝器和外机翅片清洗、内机冷凝器和内机翅片清洗、循环水系统清洗、空调器内部清洗等。具体步骤如下：1.先将空调室内机盖打开，然后将空调室外机的机组顶部的螺丝拧开，将顶盖拿下。2.将室内机的过滤网拆下，用清水或者空调清洗剂清洗过滤网，如果有油污，则需要洗洁精清洗，然后用清水冲洗干净。3.将清洗干净的过滤网和冷凝器、翅片安装回原位，然后将顶盖安装回去，将空调室内机盖打开，将空调室外机重新安装回去，然后将顶盖拧紧。4.将空调器接入电源，打开空调开关，检查空调是否正常运转。
商用中央空调安装步骤包括以下几个方面：1.安装空调主机：根据室内机的安装位置和空间大小，确定空调主机的安装位置，安装支架和冷却水管道。2.安装内机：将内机按照设计要求安装在室内，固定好支架，连接好冷凝器、蒸发器、风机等部件。3.安装空调管道：将冷媒管道和空调管道连接起来，安装空调分水器和排水管道。4.安装空调末端：将空调末端安装在室内，例如风口、出风口等。
商用中央空调的安装可以分为以下几个步骤：1.确定设计方案。首先需要明确的是，商业建筑内人员密度高、活动区域广，因此需要考虑每个区域的冷热需求量以及空气循环的需求等具体情况来设计合适的方案。一般来说，大型会议室或者宴会厅等功能区由于空间大且使用时间长，所以需要的制冷量大；而一些客流量大的门面店则需要考虑其换气次数和送风方式等因素以满足舒适要求。此外还需要根据建筑的层数及面积大小选择适合的外机型号与数量。