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广东正宗蜜汁鸡腿 蜜汁烤鸡腿

   日期:2023-04-12     浏览:36    评论:0    
核心提示:每次出去外面吃都会点一道烤鸡腿来吃的。总吃外面做的还是不健康的,自己在家烤更健康也卫生也能放心的吃,而且做法也是非常的简单,只要提前腌制好再加以烤制即可吃,腌好烤的鸡肉非常的入味,皮焦肉嫩,一出烤

广东正宗蜜汁鸡腿 蜜汁烤鸡腿(1)

每次出去外面吃都会点一道烤鸡腿来吃的。总吃外面做的还是不健康的,自己在家烤更健康也卫生也能放心的吃,而且做法也是非常的简单,只要提前腌制好再加以烤制即可吃,腌好烤的鸡肉非常的入味,皮焦肉嫩,一出烤箱家人就抢着吃,完全是秒空,味道完全 可以媲美肯德基,烤上一盘,全家都爱吃。

By VIFC_JIE

用料
  • 鸡腿: 7小只
  • 罗勒碎: 适量
  • 生抽: 15克
  • 盐: 2克
  • 鸡粉: 2克
  • 白胡椒粉: 适量
  • 黑椒碎: 适量
  • 芝麻油: 5克
  • 烤肉酱: 15克
  • 蜂蜜: 20克
做法步骤

广东正宗蜜汁鸡腿 蜜汁烤鸡腿(2)

1、准备好所有的材料

广东正宗蜜汁鸡腿 蜜汁烤鸡腿(3)

2、鸡腿洗净备用,用刀子在鸡腿的表面划两刀,这样能使鸡腿腌渍的更入味

广东正宗蜜汁鸡腿 蜜汁烤鸡腿(4)

3、准备一个大碗,把鸡腿放入碗里,再加入盐,鸡粉,黑椒碎

广东正宗蜜汁鸡腿 蜜汁烤鸡腿(5)

4、再加入白胡椒粉,加入生抽,再搅拌均匀

广东正宗蜜汁鸡腿 蜜汁烤鸡腿(6)

5、再加入烤肉酱,蜂蜜,芝麻油,然后搅拌均匀

广东正宗蜜汁鸡腿 蜜汁烤鸡腿(7)

6、盖上保鲜膜放到冰箱冷藏腌制一夜,待第二天再用

广东正宗蜜汁鸡腿 蜜汁烤鸡腿(8)

7、腌制好的鸡腿摆好在学厨13寸金色不粘加深长方形上

广东正宗蜜汁鸡腿 蜜汁烤鸡腿(9)

8、先提前预热烤箱,上下火200度预热10分钟,烤箱预热好后再把烤盘中的鸡腿放进入烤,上下火200度20分钟

广东正宗蜜汁鸡腿 蜜汁烤鸡腿(10)

9、当烤了10分钟时,把鸡腿拿出来,把刚刚腌制鸡腿的烤肉汁,在表面刷上一层烤肉汁,再放入烤箱里继续烤10分钟,直至完全烤熟透即可

广东正宗蜜汁鸡腿 蜜汁烤鸡腿(11)

10、最后烤出来装盘,再加撒上罗勒碎,成品是非常的诱人可口的

广东正宗蜜汁鸡腿 蜜汁烤鸡腿(12)

11、成品图

广东正宗蜜汁鸡腿 蜜汁烤鸡腿(13)

12、成品图

广东正宗蜜汁鸡腿 蜜汁烤鸡腿(14)

13、成品图

小贴士

1、烘烤的温度和时间要根据鸡腿的大小来做适当的调整

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标签: 鸡腿 蜜汁 广东
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