今天分享一个简单的番茄汤底制作方法，只需番茄和洋葱两种食材即可做出美味番茄汤，快来试试吧！
材料准备：
番茄（火锅汤底准备六个，一人食煮面四个）尽量切碎，
洋葱切丁（火锅准备半个，一人食煮面准备四分之一个），
白砂糖，蚝油，生抽，盐，食用油，饮用水。
温馨提示：炒菜时，橄榄油、亚麻籽油更有益健康哦！
制作方法：
首先，锅中倒油，待油热后加入洋葱丁炒出香味；
接下来，倒入西红柿碎，翻炒入味；
之后，酌情加入白砂糖，蚝油，盐、生抽，继续翻炒入味；
最后，加入饮用水，熬煮，熬煮时间越长番茄汤越鲜美。
小技巧：
1.加入白砂糖可以减少西红柿带来的酸味，为汤底提鲜；
2.用这个汤底煮面，可以在最后一步完成后，加入面条及其他爱吃的菜和肉类；
3.如果加入荷包蛋或鲜切面，容易导致溢锅，可以调小火或多次加入少量温水解决。
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