大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道最简单的泡椒方法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.配料:青椒、花椒、香叶、八角、姜、蒜、食用油、糖、蒜、酱油。首先将准备好的青椒清洗干净，生姜切片，大葱切段。
2.控制好清洗干净的辣椒的水分后，去掉青椒的头，然后从中间分开，放入盆中。加盐约两小时后，捞出盐水。
3.之后加入食用油，再加入花椒和香叶，翻炒出香味。最后，我们放入大蒜和生姜，翻炒。
4.加入调好的酱油、食用盐、鸡精，加入白糖煮六分钟左右，取出关火。加入少量白酒搅拌均匀后，作为泡椒的色素。
5.将加工好的青椒放入准备好的卤料中搅拌均匀，然后放入密封的坛子中，再在阴凉的环境中腌制3到5天左右。辣椒的腌制方法很简单，也很好吃，5天左右就腌制好了。
以上解释了泡椒最简单的方法。本文到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。