我今天要分享的是,双色椒炒五花肉的做法和步骤图。
用料:
五花肉、青椒、红尖椒、大蒜、姜、蒜苗、香葱、自然鲜、甜面酱、鲜蚝油、老干妈油辣椒、料酒、盐、味精、鸡精、水、玉米油。
做法:
2. 煮好的五花切成片备用。
3.炒锅加油热油,下入蒜蓉和姜丝煸香,加鲜蚝油、甜面酱炒几下。
下入五花肉炒到有点出油,加料酒、盐、自然鲜炒几下(有可能会粘锅,记得加少许水哦!)。
加青椒、红尖椒炒几下,加老干妈油辣椒、蒜苗、葱段、味精、鸡精炒几下出锅装盘,这道双色椒炒五花肉就完成了。
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