大家好，下面小编就和大家分享一下冷水蒸鸡蛋需要多长时间。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.蒸鸡蛋大约需要十五分钟。可以用中火蒸鸡蛋十分钟左右，再用小火蒸五分钟，这样鸡蛋就可以蒸的差不多了。蒸鸡蛋的时间不能太长，否则会影响鸡蛋的口感。
2.很多人通常不知道用冷水还是热水煮鸡蛋。其实鸡蛋最好是冷水温热后再下锅，这样蒸出来的鸡蛋会非常嫩滑。如果直接用热水煮鸡蛋，会出现外面熟里面不熟的情况。
3.总的来说，蒸鸡蛋很简单。先将鸡蛋打入碗中，然后在鸡蛋中加入1.5倍的水搅拌均匀，再在蛋液中加入适量的盐，最后放入锅中蒸熟。如果你放太多的水，很可能鸡蛋不会凝固。
以上解释了冷水蒸鸡蛋需要多长时间。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。