大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道如果面包里没有鸡蛋会发生什么。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
没有效果。做法如下:
材料:高筋面粉215g，糖6g，盐3g，干酵母4g，温水135g。
1.将原料中的干料全部混合，然后逐渐加入温水，用筷子搅拌均匀。
2.用手用腕力反复揉搓用筷子拌好的面团，直到变成光滑的面团。
3.第一次发酵:用保鲜膜封住放面团的盆，放在温暖的地方(最好是28-30摄氏度)发酵至面团两倍左右大。
4.将发酵好的面团轻轻揉搓，搓圆，松弛15分钟，用擀面杖轻轻按压松弛的面团。将面团折叠，底面朝上，用手捏成光滑的形状。
5、第二次发酵:将面团密封，发酵至两倍大小。发酵好的面团用筛子在表面均匀撒上面粉。用刀在面包表面划几道口子。 6。烤箱预热，200摄氏度烘烤20-22分钟左右，直至面包表面呈金黄色。
上面解释了如果面包里没有鸡蛋会发生什么。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。