大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道湖南茯砖茶是什么茶。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
湖南茯砖茶是红茶，属于完全发酵茶。
特种茯砖砖的砖面呈深褐色，香气纯正，口感醇厚。汤色红黄明亮，叶底黑汤均匀。普通茯砖砖表面色泽黄褐色，香气纯正，滋味醇厚清香，汤色红，色泽黄亮，叶厚老。泡的时候汤汁红而不浊，耐冲泡。制作茯砖茶时，要求汤色不浑浊，香清不厚重，滋味浓涩，口感浓郁，耐冲泡。特别要求砖中的金霉苗颗粒大，有黄花的清香。
茯砖茶的压制要经过原料处理、蒸汽沤制、压制成型、烘发、成品包装等工序。其压制程序与青砖、花砖基本相同，区别在于砖形厚度。因为复转砖独特的“绽放”工艺，除了很多条件外，一个重要条件是砖体弹性适中，便于微生物繁殖。伏砖与黑砖、花砖的另一个区别是，砖出砖模后不直接送烘房烘干，而是先用商标纸包好，再送烘房烘干，以促进“开花”。干燥速度不要求快干，整个干燥周期比黑白砖长一倍以上，以减缓“起霜”。
标签:湖南砖茶什么
湖南茯砖茶是什么茶？ 漆器是工艺品和美术品吗 吃软饭是什么意思 苹果香蕉是什么香蕉 欧里酱是什么 小卖部开悬崖上 攀岩需要什么装备 带佬是什么意思 工地水鬼是什么工作 自由伞man是什么意思 楼房里有蟑螂是什么原因 福建水池现巨鼋 不是一般的大以上解释了湖南茯砖茶是一种什么茶。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。