大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还是不知道怎么吃好蒜蓉凤尾鱼。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
材料:刀额新对虾250克，粉丝半卷，萝卜一根，蒜一根，葱一根，油，盐，酱油，糖适量。
具体步骤:
1.刀额新对虾去头去壳留凤尾，去虾线和泥肠后洗净；
2.粉丝提前泡好，沥干水分，盛在碗底，把虾仁铺在上面；
3.大蒜剁成糊状，倒入热油，加入适量盐、糖、酱油拌匀；
4.将调好的蒜汁均匀浇在虾上，用胡萝卜围盘；
5.水烧开后，蒸4分钟，撒上葱花，取出。
以上解释了蒜蓉凤尾鱼的吃法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。