原产于巴西、墨西哥的火龙果由南洋引入我国,因为外表像一团红色火球而得名。火龙果的果肉就像软滑奶油,质地温和,口味是一种清香的甜。想要吃到它奶油般香甜的果肉第一步就是去皮,它的皮很厚而且有许多火焰似的叶片。不过这看似奇异的外皮只需三刀就可以轻松去除,很快手有没有!
-- 三刀快速切火龙果 --
By 榆木小花生
--用料--
火龙果
水果刀
--做法--
❶火龙果两头各切一刀。
❷中间横切一刀,切破果皮即可。
❸剥桔子一样剥开就可以了。
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