大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道香肠蛋炒饭这一招。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:香肠两根，白菜叶六片，鸡蛋两个，色拉油三大勺，洋葱一根，白饭三碗，调料和香菜少许，椒盐少许，味精少许。
2.香肠切成小块，白菜也切成小块。
3、油锅烧热，放3大勺油，倒入打好的鸡蛋汁，快速铲起，煮7分钟左右。
4.将米饭、香肠、葱花放入锅中，用锅铲一边搅拌一边搅拌饭团，然后加入调料。
5.最后将白菜放入锅中，轻轻翻炒至变软。
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