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干贝豆腐汤宝宝版(儿童食谱里的常见菜)

   日期:2023-04-24     浏览:33    评论:0    
核心提示:干贝咸蛋黄豆腐的做法简单是学龄前儿童食谱里的常见菜,但怎么做干贝咸蛋黄豆腐最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,非常鲜美的一道菜,用咸蛋黄,干贝和豆腐搭配一起烹饪而成,色泽诱人,鲜香味美

干贝咸蛋黄豆腐的做法简单是学龄前儿童食谱里的常见菜,但怎么做干贝咸蛋黄豆腐最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,非常鲜美的一道菜,用咸蛋黄,干贝和豆腐搭配一起烹饪而成,色泽诱人,鲜香味美

干贝豆腐汤宝宝版(儿童食谱里的常见菜)(1)

干贝咸蛋黄豆腐的做法

材料:干贝20g、内酯豆腐400g、油20g、咸蛋黄2个、水淀粉适量、料酒20ml、葱花适量

步骤

1、准备豆腐,熟咸蛋黄,干贝洗净后泡入料酒内

干贝豆腐汤宝宝版(儿童食谱里的常见菜)(2)

2、准备葱花和水淀粉

干贝豆腐汤宝宝版(儿童食谱里的常见菜)(3)

4、干贝冷水下锅隔水蒸15分钟

干贝豆腐汤宝宝版(儿童食谱里的常见菜)(4)

5、热锅倒油

干贝豆腐汤宝宝版(儿童食谱里的常见菜)(5)

6、油温7分热下入咸蛋黄炒出香味

干贝豆腐汤宝宝版(儿童食谱里的常见菜)(6)

7、加入干贝烹入料酒

干贝豆腐汤宝宝版(儿童食谱里的常见菜)(7)

8、加入开水烧开

干贝豆腐汤宝宝版(儿童食谱里的常见菜)(8)

9、再把豆腐加入

干贝豆腐汤宝宝版(儿童食谱里的常见菜)(9)

10、烧开后先尝试味道再加鸡精调味

干贝豆腐汤宝宝版(儿童食谱里的常见菜)(10)

11、用水淀粉勾芡后熄火出锅

干贝豆腐汤宝宝版(儿童食谱里的常见菜)(11)

12、盛入碗中撒上葱花即可享用。

干贝豆腐汤宝宝版(儿童食谱里的常见菜)(12)

  • 小贴士

  • 1.干贝和咸淡黄都有咸味,按照自家的口味调整。

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标签: 干贝 食谱 宝宝版
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