大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做剁碎的豇豆角。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:豇豆适量，肉末适量，胡萝卜丁适量，姜蒜末少许，干辣椒适量。
2.将生豇豆切碎，或者将胡萝卜倒入生豇豆中，然后加入比平时多一点的盐，加入少许白醋，搅拌均匀，腌制。腌制一个多小时后，用水冲洗干净，然后控水晾干。腌制时间长一点会更好吃。
3 3、先将锅烧热，放入油润锅，然后倒油至油冒烟，留少许底油，再放入肉末翻炒。
4.炒姜蒜。然后加入控制好含水量的豇豆，快速翻炒至豇豆熟。
5.喜欢吃麻的朋友可以在炒菜前加一点花椒油，会有辣椒的香味，不会吃一整个辣椒。最后装锅。
以上解释了肉末豇豆角的制作方法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。