大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做炒火腿。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:火腿肠、辣椒粉、辣椒片、盐、孜然粉、孜然粒、熟白芝麻、食用油。
2、火腿肠去皮，用刀将肠均匀切开待用，方便酱料挂在墙上，更美味。
3、不辣蘸:从碗中加入适量孜然粉、孜然粒、盐、熟白芝麻，从锅里烧出适量的油，油温七八成时倒入香香。
4、麻辣烫:从碗里加入适量的辣椒粉、辣椒片、盐、孜然粉、孜然粒、熟白芝麻，从锅里烧出适量的油，油温七八成，倒入香香炒匀。
5.从锅里多煮一点油，把油温调到小火。加入火腿肠，来回滚动。炸至火腿肠起泡沫、变色、出香味，取出稍凉。然后回锅煎至全熟。
6、根据自己的口味，可以吃不同口味的蘸酱，喜欢的朋友也可以做一些黑胡椒蘸酱，味道很棒。
以上解释了如何做好煎火腿。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。