大家好，下面小编给大家分享一下。螃蟹和柿子能一起中毒吗？很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
柿子中含有大量的柿胶酚和一种叫红色单宁的可溶性收敛剂，它们遇到胃酸或酸性食物就会凝固成块。时间长了会形成柿子石，影响人的健康。所以，吃柿子是禁止对胃的。另外，柿子不能和螃蟹一起吃，因为两者都是凉性的，会大大损伤脾胃之气。螃蟹富含蛋白质和柿子单宁，容易凝固，变得难以消化。
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