怎么做好红烧鸡肉?红烧鸡肉 原料： 鸡肉 配料： 葱、生姜、八角和青椒 调料： 盐、酱油或香油 做法： ，现在小编就来说说关于怎么做好红烧鸡肉?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
怎么做好红烧鸡肉 红烧鸡肉 原料： 鸡肉。 配料： 葱、生姜、八角和青椒。 调料： 盐、酱油或香油。 做法：
1、首先把鸡洗净剁小块然后焯水备用。
2、锅烧热多倒些油，把鸡倒入煸炒炒出金黄色盛出。
3、这时把锅重新涮洗干净，把锅烧热倒油放配料炒香再把鸡倒入一起煸炒加料酒炒、加酱油上色炒然后加盐最后倒水没过鸡既口，开大火烧滚，再转小火慢炖直到鸡肉烧烂即可。