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巧克力慕斯怎么做?

   日期:2023-04-30     浏览:29    评论:0    
核心提示:大家好,下面小编给大家分享一下,巧克力慕思怎么做?很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看! 1。准备一个预烤好的巧克力奇峰蛋糕。2.脱模后,去掉片的凹凸不平的表面,横向均匀地切成

大家好,下面小编给大家分享一下,巧克力慕思怎么做?很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

1。准备一个预烤好的巧克力奇峰蛋糕。

2.脱模后,去掉片的凹凸不平的表面,横向均匀地切成三片,取两片备用。

3.首先将50克淡奶油煮沸,加入到打碎的蛋黄液中,搅拌均匀。

4.将剩余的淡奶油打至78分,在搅拌处与蛋黄糊搅拌均匀。

5、巧克力遇水融化。

6.将蛋黄糊倒入巧克力中。

7.搅拌均匀。

8.首先取一块蛋糕,放入模具中。

9.倒入一半窗帘膏。

10.再放一块蛋糕。

11.倒入其他窗帘膏,放入冰箱冷藏至凝固。

它解释了如何制作巧克力慕斯。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到你。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

原文链接:http://www.souke.org/news/show-60841.html,转载和复制请保留此链接。
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