大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道凉粉的调味配方是怎么做的。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:凉粉1份，青椒1个，大蒜5个。
2.买回来的凉粉先用清水洗干净，然后把洗好的凉粉切成窄条，放在盘子里。
3.然后将青椒和大蒜洗净，切成小块备用。然后找一个干净的碗，放盐和一点味精进去。
4.然后在碗里加入一点热水，用一双筷子搅拌，让盐和味精很快融化。
5.然后加入所有的调味料。先加入酱油、陈醋、辣椒油、香油(麻油)搅拌。
6.将青椒和大蒜一起加入，用筷子搅拌均匀，一分钟后将调料倒入凉粉盘中，等待5分钟调味，即可食用。
标签:凉粉调料配方如何
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