大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道自制酒和糖的比例。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
酿造葡萄酒时，加糖量主要由葡萄品种决定，如果是含糖量低的葡萄品种可以是10: 1.2-10: 2。对于一些含糖量较高的酿酒葡萄，建议含糖量在10:1-10:15之间。白糖、冰糖等。可以添加，但是需要和葡萄汁一起融化才能被酵母分解。糖不要放太多，否则会影响发酵时间和白酒澄清度。如果想喝甜酒，建议喝的时候加糖。
以上解释了自制酒与糖的比例。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。