大家好,下面小编给大家分享一下。很多人不知道怎么做萝卜和泡菜。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.材料:白萝卜0.5个,盐,姜,蒜,肉,梨,葱0.5根。
2.辅料:辣椒粉、虾酱、韩式辣椒酱、鱼露、适量糖、香油。
3.步骤:将白萝卜洗净切成小粗块,用盐腌十小时或放一夜出来;用冷开水洗净沥干水分;姜蒜用搅拌肉摊打碎,梨也打碎一半,大葱切片一半。
4.加入韩式辣椒粉、鱼露、韩式辣椒酱、虾酱、适量糖和适量香油,拌匀后拌入萝卜;拌匀后放入玻璃密封盒中冷藏一夜。
以上解释了萝卜泡菜的制作方法。这篇文章分享到这里,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。