大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么炒五花肉，又脆又好吃。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:猪肚、生菜、洋葱、1个青椒、糖、盐、醋、花生油、鸡精、酱油。
2.买了熟猪肚，生菜去皮，青椒洋葱各一个，食材都洗干净了。
3、五花肉切片成薄片，斜切片，这样更容易入味，也更好看。
4.生菜、青椒、洋葱分别切成菱形片备用。
5、锅中倒入适量花生油，放入葱花翻炒出香味。
6.倒入青椒、生菜、洋葱，加入一勺半盐、两勺醋、两勺糖、两勺酱油，大火翻炒。
7.最后加入少许鸡精，翻炒均匀即可食用。
以上解释了炸五花肉是如何香脆可口的。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。