大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道栗子烤鸡腿的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1、主料鸡腿1个栗子(鲜)300克。
2、辅料酱油1大勺生抽4大勺盐4克八角2根小葱1根姜1根蒜5瓣辣椒1撮植物油2。
3、所有材料准备好，鸡腿带背，洗净沥干，鲜栗子去皮，洋葱切段。
4.鸡腿剁成小块，炒锅放少量油，五成热时放入鸡块翻炒。
5.当鸡皮中的一部分脂肪出来后，加入香料，翻炒均匀，出香味。
6、倒入开水，没过鸡肉，盖上盖子小火炖10分钟。
7.倒入栗子，搅拌均匀，继续加盖焖15分钟左右。
8.倒入生抽、老抽、盐，搅拌均匀，盖上盖子焖10分钟。
9.把汤收一点，关火，出锅，装盘。
以上解释了栗子烤鸡腿的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。