大家好,下面小编给大家分享一下。很多人不知道怎么做软糯的红枣和糯米糕。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.红枣15颗,糯米粉250克,纯牛奶250克,葡萄干适量。
2.准备食材,称取糯米粉250克,五色葡萄干、新疆若羌大枣洗净。
3.将纯牛奶倒入糯米中,搅拌均匀,直至均匀无颗粒。
4.模具下面垫一层吸油纸方便脱模,再铺一层葡萄干。
5、红枣切成条状,糯米糊倒入模具,上面铺一层红枣。
6.上锅蒸25分钟,再闷5分钟,馋一两个小时。一定要彻底贪,不然就粘手。
7.馋凉后切块吃,软糯Q弹,淡淡的奶香味夹杂着酸甜的葡萄干和甜甜的红枣,简直好吃。
以上解释了软糯红枣和糯米糕的制作方法。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。