#三农高质量创作大赛第四季#农村油茶饼，大家并不陌生，是山油茶籽，榨完油后的留下的饼渣。由于油茶饼内含有毒性物质，农户认为是一种没有用处的废物，既不能喂猪和其它的牲口，又没有多大的肥效。所以，农村榨完茶油后，便把它当作垃圾随便处理掉了。
其实，农村这些油茶饼是一种非常有用处有价值的东西，榨完茶油后，千万不要当垃圾废物处理掉，在农村种植业和养殖业上，是有非常多的用处的，可以节省非常多的生产投资，是天然植物产品，对人畜有利，既经济又环保，不愧为是一种“废物宝贝”。那么，油茶饼究竟有些什么用途呢？
油茶饼有一些毒性物质，可以用来当作土制环保农药。由于油茶饼内含有12.8%的皂素，有10个黄酮类物质，有3种苯环衍生物，还含有一种碱类化合物，因此，它是一种纯天然绿色环保型生物农药，对种植业和养殖业，是非常有植保作用的。
油茶饼可以防治和杀灭土壤或有机肥内面的害虫，如地老虎、蛴螬、蝼蛄、金线虫、根蛆、蚂蚁、土狗等等土壤和农家有机肥的寄生害虫。在作物播种的时候，可以放在基肥里，或棵肥里适量的油茶饼粉渣，或农家肥里渗混适量的油茶饼粉渣，可以达到防治和杀灭地下害虫。
油茶饼的浸出液，或熬煮液体，通过过滤，配制成自制生物农药，可以用来防治蔬菜上的低龄菜青虫、叶螟虫、菜蚜虫、白粉虱等等的幼虫，对高龄害虫效果差。因此，油茶饼自制的药液，可以用来防治农作物低龄幼嫩的抵抗能力差的幼虫。
油茶饼自制的药液，可以用适宜的浓度，来防治猪、牛、羊等牲畜消化系统的寄生虫。但是，在喂食牲畜的时候，必须控制用量和浓度，因为药液是苦味的，并且有一定的毒性。所以，必须要适量。
油茶饼熬制的或浸出的药液，可以用来杀灭鱼塘里的细微寄生虫，和一些恶性藻类植物，可以用来作为水产养殖的防虫药剂。
油茶饼是一种优质的饲料和有机肥。据资料分析，油茶饼的粗蛋白15.94%、矿物质3.37%、粗脂肪6.64%、可溶性糖4.3%、粗淀粉和纤维素8.6%、易水解多糖26.09%、难水解多糖12.44%、有机酸类5.8%、皂素12.8%。
经过相关人员的测定表明，油茶饼营养物质是非常丰富的，其营养价值可与米糠、麦麸等相媲美，通过有效的处理方式，去掉或减少油茶饼中所含的皂素、酮酚苯类等有害毒性的物质，是一种值得开发利用的蛋白质饲料。
油茶饼正因为含有这么多的有用营养物质成分，通过发酵，让微生物腐蚀分解这些有机物，变成作物便于吸收的氮磷钾等成分的营养物质，是一种非常优质的有机肥，同时一些皂素酮酚苯等有机物，对土壤里的害虫和一些病菌，都有非常良好的防治作用，是一举两得，既起到了营养作用，又起到了植保作用。
总而言之，农村油茶饼渣榨完油后，再不能当作有害的废弃物处理掉，可以收集起来，充分利用，既可作为农药使用，又可作为有机肥使用，还可以加工成饲料来喂养牲畜，达到废物利用，减少生产投资，增加经济收入的好办法。
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