大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道，葡萄酒最好过几天就放气。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
酒不用放气，留个小洞就行。葡萄装瓶后，盖好瓶子(不要盖紧，留个出风口，只要没有灰尘就行)，放在温暖的地方等待葡萄自然发酵。发酵是在酵母的作用下，葡萄皮汁中的糖分生成酒精和二氧化碳。红酒的前发酵过程是皮汁混合在一起，葡萄破碎时已经在汁中接种了酵母。因为葡萄皮上的白霜里有酵母，所以发酵的时候不需要在自制的葡萄酒里加入酵母。
以上解释了葡萄酒最好在几天后放气。这篇文章分享到这里，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。