大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么把炸鸡爪做烂。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.买了新鲜的鸡爪后,剪去指甲,清洗干净。
2、锅中倒入适量水放入鸡爪加适量料酒焯一下水。3.捞出焯水的鸡爪,准备好食材。4、锅中倒入适量油,放入老姜和大蒜爆香。5.加入20克鸡精,搅拌均匀。6、放入焯过水的鸡爪一起翻炒,让鸡爪裹上调味料。7.加入酱油后,倒入适量的水,煮至鸡爪被筷子戳到。8、加入少许的糖调味,等汤汁浓稠收干就可出锅了。【/h/】以上讲解了如何把炸鸡爪做烂。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。