大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道家里抢饼的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.准备500克面粉,加入5克盐,用适量温水揉成光滑的面团。
2.然后,把混合好的面团直接移到案板上揉成长条,分成大小合适的剂型。
3.每一小剂刷一层食用油,放入碗中10分钟。再拿一个空碗,放一勺面粉,两勺食用油调成薄薄的面点备用。
4.然后把面团擀成薄饼,刷上一层酥皮,像折扇一样折起来拉伸。
5.拉好后从一端卷起来,把尾巴收起来压下去,继续放松10分钟。最后卷成薄饼放在保鲜膜上,然后把薄饼放在夹层里,吃完后放冰箱冷冻,非常方便。
6.吃手里的饼时,先把饼刷上油,放一块饼进去,烤到两面金黄,底下扣一个鸡蛋,煎一下,刷上自己喜欢的酱。
7、配上一片莴笋叶,卷上火腿肠,简单好吃的家常菜版手抓饼就做好了。
以上解释了抢饼的做法。家里抢饼的做法就完了。希望能帮到你。如果信息有误,请联系边肖进行更正。