大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道烧烤要准备什么菜。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
烤金针菇、烤韭菜、烤蘑菇、烤土豆、烤辣椒、烤豆腐、烤丝瓜、莲藕、面筋、玉米、茄子、骨肉、鱿鱼、海螺肉、鸡心、牛肉、鸡翅、鸡腿、嫩皮、五花肉等。
蔬菜洗好后要沥干水分或者用厨房纸擦干净。否则，木炭上的水滴会产生烟尘。准备植物油，蔬菜比较容易干，及时刷油。如果使用木质标签，使用前需要在水中浸泡30分钟，这样就不会被烫伤。
以上说明了烧烤要准备什么菜。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。