大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道腊肠结霜了怎么清洗。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.香肠和腊肠表面有一层白霜,是肉中的油和盐在日晒风吹后通过肠衣孔透析附着的。叫盐碱霜,属于盐结晶,吃了不会对身体造成不良影响。
2.加工时可以烧一锅开水,把香肠放进去煮几分钟,然后用手或工具把香肠面清洗干净,再用清水冲洗干净。
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