大家好，下面小编给大家分享一下。面粉没送上来怎么办？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
如果用的酵母活性差，换个活性好的酵母就行了。如果酵母活性不是很差，就没有必要更换酵母。可以加一些酵母和干面粉，把面粉再揉一遍，再发酵。如果面团表面太干，把它浸在酵母水中，揉搓面团。需要注意的是，面团发酵时间不能太短，至少30分钟。
注意温度:温度过低，容易影响酵母的活性，也容易影响面团的发酵。所以面团发酵的时候，一定要保温。可以用袋子把面团盖上，也可以把面团放在密闭的容器里发酵。冬季发酵面团时，需要将用过的泡打粉用温水融化，或者在面团中加入适量的白糖，促进发酵。冬季发酵面团时，可将面盆放在盛有热水的大盆中。
以上解释了面粉没有发起来怎么办。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。