大家好,下面小编给大家分享一下。竹笋都能吃吗?很多人还不知道这张图。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
可以吃。但是有些竹笋味道不好,所以生活中常见的竹笋就那么几种。竹笋是竹竿的雏形。在纵剖面中,可以看到中间有许多横隔板,周围是粗大的竹笋,竹笋用竹篮包裹着。竹笋肉、隔膜和竹笋的嫩部都可以吃。
如何选购竹笋:看形状:选择短粗的,竹笋呈喇叭状,肉质有弧度。
二、看笋壳:壳要完整,紧贴笋肉,颜色为棕黄色,其次为绿色。竹笋的壳要硬一点,如果太软,说明出土时间太长,不够新鲜。
三、看根:根边缘的颜色,白色为上品,黄色次之,绿色最差。根部的“痣”是鲜红嫩嫩的,暗红色或深紫色的竹笋则较老。
第四,看横截面:用指甲轻轻抠竹笋的横截面,很容易就能抠出带小坑的竹笋,嫩嫩的。
以上说明了竹笋都是可以吃的。图片分享到这里。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。