大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道韩国大蒜冷冻。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.蒜泥用植物油浸泡密封,一般可以保存一周(每天放冰箱)。
2.蒜泥在空气体下氧化一小时,具有抗癌作用。但是,氧化蒜泥的味道真的很难喝。如何让氧化蒜泥好吃又耐储存有个小妙招,就是热油隔离。在蒜泥中加入盐,将热油倒入蒜泥中,油会盖住蒜泥。冷却后装瓶,随心所欲使用。
以上解释了韩国蒜泥冻结的原因。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。
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